Friptura De Iepure La Cuptor Cu Cartofi

Friptura de iepure la cuptor in bere cu garnitura de cartofi un alt mod simplu si gustos de a gati carnea de iepure in afara de cea in vin sau rosii.

Friptura de iepure la cuptor cu cartofi. Punem o lingura de ulei peste carne. Friptura de iepure la cuptor cu vin. O punem in tava si acoperim cu foaie de aluminiu. De aceea aleg sa fac pulpe de curcan la cuptor sau aripi.

Friptura de iepure se poate serviti si cu garnitura de varza murata calita. Friptura de porc la tava pe pat de cartofi friptura rumena din piept de porc sau fleica. Presaram carnea de iepure cu sare cimbru piper. Cand esti aproape de a scoate iepurele din cuptor definitiv toarna peste el si peste cartofi pharul de vin si inca putina apa daca este nevoie.

Merge un pahar cu vinul casei din smochine care este puternic demisec. Cand doresc sa fac friptura de porc la cuptor aleg intotdeauna o carne mai grasa. Putin vin alb pentru friptura de iepure la cuptor. Mod de preparare reteta iepure cu cartofi la cuptor.

Se spune despre carnea de iepure ca este printre cele mai sanatoase daca nu chiar cea mai sanatoasa carne. Carnea de pe os e cea mai faina. Iepure crescut in curte pregatit la cuptor servit cu garnitura de varza murata calita. Va invit sa vedeti reteta video pas cu pas tot ce fac eu si cum arata totul.

Despre lecturi si arome activitate online si offline. Acest iepure mi a fost adus de la nordul moldovei. Vă propun o rețetă cu iepure și cartofi la cuptor. Mod de preparare pentru iepure la cuptor reteta simpla clasica.

Iepurele se scoate de la bait si se aseaza bucatile in cealal. Friptura se serveste fierbinte cu piure de cartofi abutind peste care ai pus sosul ramas. Este o carne slaba bogata in vitamine din grupul b nu are colesterol si este saraca in sodiu. Mi l a dăruit un nepot de al tatei.

Iepurele a ieșit atât de suculent și moale încât se lua singur de pe oase. Dupa ce ai turnat vinul friptura de iepure la tava nu trebuie sa mai stea in cuptor mai mult de 5 minute. Pulpa ceafa ciolanul sau pieptul de porc de preferat cu sorici. Adaugam si 3 catei de usturoi pe care ii adaugam in tava peste carnea de iepure.

O friptura de curcan simpla si gustoasa cu o garnitura de cartofi aurii copti impreuna cu ea. Amestecam 2 linguri ulei rozmarinul piperul usturoiul sarea condimentele bine si ungem jumatea de iepure eu am pus picioarele si partea din spate cu multe carne. Nu nu pieptul de curcan ma incanta ci pulpele sau aripile. Am pus bucatile de carne de iepure pana a doua zi intr un vas in care am pus toate ingredientele pentru bait.

Imi place foarte mult carnea de curcan si o gatesc destul de des. A doua zi se curata cartofii se taie in 4 fiecare se spala bine si se storc se amesteca cu sare piper boia si vegeta se aseaza in una din pungile de friptura si se pune doua linguri de untura se leaga punga si se pune in tava.