Clatite Cu Branza Dulce Si Smantana La Cuptor
Clătite cu brânză de vaci și smântână la cuptor rețeta de clătite gratinate.
Clatite cu branza dulce si smantana la cuptor. Clatite cu branza dulce si stafide la cuptor publicat pe 05 03 2013 la 10 57 actualizat pe 05 03 2013 la 13 05 se amesteca branza de vaci cu oul si 3 linguri de zahar pudra stafidele si esenta de rom. Este apreciat de toata lumea. Se poate pune zahăr sau scorţişoară sau ce mai vreţi în funcţie de gusturi. Rețeta de clătite la cuptor umplute cu brânză dulce și stafide.
Crema de branza din umplutura o fac cu ce am prin casa amestecand branza de vaci cu putina smantana telemea rasa sau cu branza de burduf sau chiar cu bucatele de branza frantuzeasca cu mucegai sau resturi de cascaval ras. Când vine vorba de clătite pofta mea e distribuită în mod egal între cele dulci și cele sărate servite ca aperitiv. Clatite cu branza si smantana la cuptor acest desert delicios il gasiti de obicei in zona bucovinei pe la majoritatea pensiunilor restaurantelor si chiar in unele pub uri. Aluatul pentru clătite se face amestecând bine ingredientele.
Dupa ce am asezat toate clatitele in tava turnam deasupra compozitia de smantana cu ou o intindem cat mai uniform. 500 gr brinza de vaca 300 ml smintina 2 oua 50 g stafide coaja rasa de la o lamiie 1 plic zahar vanilat si zahar tos dupa gust. Un fel de reciclare a resturilor de branza din frigider. Clatite banatene ca la ana lugojana clatite cu branza dulce si crema clatite cu branza dulce stafide crema vanilie si bezea.
Daca ti a placut reteta noastra clatite pufoase reteta cu branza si smantana la cuptor nu uita sa i faci un review. Clatite cu branza dulce. Rețete cu brânză de vaci sau brânză dulce. Cum se fac clătitele moi și pufoase cu brânză la cuptor.
Se prăjesc cu atenţie în tigaie de teflon unsă cu ulei. Se pot face şi fără ulei dacă nu se prind. Sotul meu este mare amator de clatite cu branza si marar si ma tot roaga sa i le fac. Punem tava la cuptor la o temperatura de 200 de grade celsius pana cand se rumeneste frumos deasupra trebuie doar sa se coaguleze oul.
Clătite gratinate umplute cu brânză smântână și stafide. Pentru clatite aveti nevoie de 2 oua 100 ml ulei 400 gr faina un strop de sare si 700 ml apa minerala pentru umplutura. Clatite cu branza dulce de vaci si smantana la cuptor.