Ciorba De Legume Cu Bors

Am adăugat şi prazul tăiat rondele şi am mai lăsat 1 minut.

Ciorba de legume cu bors. Când încep să se înmoaie se acoperă cu apă caldă se condimentează cu sare după gust se acoperă cu capac şi se lasă să fiarbă la foc mic 20 de minute. Se acoperă oala cu ciorba de legume cu capacul și se lasă să stea preț de 10 minute înainte de servire ca să și tragă sufletul și aromele verdețurilor să se infuzeze în zeamă. O reteta simpla de ciorba taraneasca cu multe zarzavaturi si oase cu carne de porc coaste. Ceapa tocată mărunt morcovul tocat şi tăiat rondele păstârnacul tocat şi tăiat rondele ţelina tocată mărunt şi ardeiul tocat le am călit în puţin ulei pentru câteva minute.

De aceea ciorba mea a fost foarte gustoasă. Imi aduc aminte ca nu aveam mancare gatita in casa si bunica mea avea o gripa atat de puternica incat nu se putea ridica din pat. Poate fi ciorba ardeleneasca dreasa cu smantana sau acrita cu bors in restul tarii. Am avut o rață crescută în curte liberă.

De curând am gătit o ciorbă de rață acrită cu borș. Ciorba a pătruns în gastronomia românească prin intermediul popoarelor slave cu care am intrat în contact. Reteta de ciorba cu carne si legume carnea tăiată în porţii se spală şi se pune la fiert în apă rece cu sare după gust. Mod de preparare ciorbă de legume cu cimbru și borș.

Dragii mei va aduc astazi in dar o reteta de ciorba de legume usoara sanatoasa si potrivita pentru vegetarieni ciorba de legume a fost prima reteta pe care am gatit o intr o vara la tara la bunici cand bunica mea s a imbolnavit si a stat la pat pentru cateva zile. Poate fi servita atat iarna fierbinte cat si vara dar rece. în caz de nevoie vezi aici cum se face mămăliga. Dacă te ai săturat de borş şi ciorbă poţi să încerci reţetele mai exotice de supă cremă având la bază mazăre morcovi conopidă spanac sau combinaţii din mai multe legume decorate cu verdeţuri şi servite cu crutoane.

Ciorba taraneasca cu legume este o ciorba sanatoasa simpla si plina de vitamine. Ciorba de legume cu bors este o supa delicioasa si foarte sanatoasa. Ciorba sau bors din oase de porc. Ciorba de rață acrită cu borș se aseamănă la gust cu cea de pui doar că trebuie mai multă răbdare și atenție în pregătirea ei.

Ciorba de legume cu cimbru și borș de putină este bună atât caldă cât și rece și este excelentă alături de o mămăliguță.