Ciorba De Cartofi Cu Afumatura Si Tarhon
Calim ceapa ardeiul morcovul si stingem cu apa rece eu am facut ciorba intr o oala.
Ciorba de cartofi cu afumatura si tarhon. Se poate folosi orice fel de afumatura. Daca va e teama de calorii sau sunteti obsedati de mancarea sanatoasa va rog sa nu cititi reteta doar mirositi poza. Ma intreaba de o anume reteta sigur nu o aveam pe blog dar astfel mi a dat ideea ce sa gatesc. Reteta scrisa si video pas cu pas.
Ciorba de cartofi cu smantana si afumatura reteta ardeleneasca. Reteta e postata inca din 2011 insa am revenit azi 11 04 2015 cu alte poze pentru ca cele de atunci erau facute cu telefonul si erau foarte urate. O ciorba consistenta de iarna aromatizata cu chimen si tarhon si colorata superb cu boia paprika. Incepem prin a spala costita.
Noi ii zicem supa de cartofi zupa sau zama de crumpi croampe si o facem cu ciolan afumat costita kaiser sau chiar cu carnati afumati. Ciorba de cartofi cu leustean sau tarhon. Mod de preparare reteta ciorba de cartofi cu afumatura si tarhon. La un moment dat suna telefonul.
Mod de preparare reteta ciorba de cartofi cu ciolan afumat si tarhon. Ciolan afumat costite afumate kaizer carnati afumati. Ciorba ardeleneasca de cartofi cu smantana si afumatura o fac mai ales iarna sau primavara cand e frig afara. Frunzulițele se desfac de pe tulpină care e mai fibroasă și se toacă mărunt.
Ciorba de cartofi cu afumatura reteta ardeleneasca. Ciorba de cartofi cu smantana si afumatura este una din cele mai gustoase ciorbe si merge foarte bine in sezonul rece. Ciolanul de porc se taie cubulete si se da intr un clocot in putina apa. Ciorba de cartofi cu afumatura si tarhon reteta ardeleneasca de ciorba cu cartofi si afumatura.
O voce cunoscuta al unui prieten drag noua la celalat capat de fir dar si de tara. Ciorba de cartofi cu afumătură se presară cât e fierbinte cu frunze de tarhon proaspete. Daca fac o ciorba sau un bors imediat ma intreaba. Nu stiam ce ciorba supa sa gatesc.
Se arunca apa se spala bine sub jet de apa rece si se pune apoi in oala de ciorba impreuna cu 2 3 litri de apa depinde cat de multa ciorba vreti sa faceti. Ciorbele nu ne lipsesc de pe masa iar ciorbele cu smantana sunt preferatele sotului meu. Azi am pregatit o ciorba buna buna cu multa afumatura cartofi si tarhon as putea spune o ciorba irezistibila. Cum se face ciorba ce cartofi folosim.
Daca carnea e foarte afumata se recomanda sa o opariti inainte separat. Se pune la fiert. Ciorba de cartofi cu tarhon mai zilele trecute eram in dilema. Eu am folosit costita din comert pre fiarta deci am spalat o bine cu apa fierbinte.